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El hígado

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Es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, pues realiza gran cantidad de procesos, como mantener las reservas de hierro, vitaminas y minerales; produce la bilis, con la que digieren la comida; procesa los alimentos y desintoxica a nuestro cuerpo, no sólo de sustancias que comemos, sino que respiramos y absorbemos por nuestra piel.

Es importante que nuestra dieta no esté saturada de grasa, ya que el hígado se encarga de producir colesterol en cantidades adecuadas, y si nuestra dieta es alta en grasas, los niveles se alteran y perjudican al organismo.

Evita el consumo de alcohol, pues el exceso daña las células hepáticas.

Foto: ecbloguer.com

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